Midagi mõnusalt mahedat. Koostisosade kogused valida ise ja vastavalt soovile ning sööjate arvule. Ja otseloomulikult kuulub see toit kategooriasse "Mida kõike külmkapis leidub".
- seened (šampinjonid, kukeseened, puravikud vm)
- suvikõrvits
- paprika
- tomatid
- sibul
- mozzarella või muud juustu
- sool
- purustatud pipar
- till
Lõika juurikad tükkideks, eelistatult suuremat sorti. Kuubikusta juust või riivi jämedalt. Kuumuta seened pannil, lisa juurde ka juurikad. Kuumuta veel natuke. Maitsesta soolaga. Vala segu õliga määritud ahjuvormi, puista peale juust, raputa üle pipra ja tilliga. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures kuni 30 minutit. Serveeri soojalt, kõrvale võib pakkuda kala või kana.
No comments:
Post a Comment