Sinihallitusjuustu rullid

Midagi ääretult lihtsat ja maitsvat. :P Asja uba on selles, et kasutatav hallitusjuust ei tohi olla liiga soolane. Võiks isegi öelda, et siia sobivad need kõige odavamad.

• pakk sügavkülmutatud pärmilehttaigent
• 2-3 pakki hallitusjuustu (~300g)
• 1 muna

Sulata taigen ja rulli õhukeseks. Riivi peale hallitusjuust ning keera rulli. Lõika umbes 0,5 cm paksudeks rullideks ning tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri pealt lahtilöödud munaga ja küpseta 220 kraadi juures umbes 15 minutit.