Väike alternatiiv vastlapäeva hernesupile on supp läätsedest.
400 g suitsuribi
vett
2,5 dl rohelisi läätsi
1 sibul
2 porgandit
soola
maitserohelist
Pane suitsuribi külma veega (vett nii palju, et ribid oleksid kaetud) keema. Keeda umbes 30 minutit ning see järel leotatud läätsed. Koori ja riivi porgand ning kuumuta koos tükeldatud sibulaga pannil paar minutit. Lisa potti ja keeda kuni supp valmis. Maitsesta soolaga ning enne söömist lisa taldrikusse maitserohelist.
400 g suitsuribi
vett
2,5 dl rohelisi läätsi
1 sibul
2 porgandit
soola
maitserohelist
Pane suitsuribi külma veega (vett nii palju, et ribid oleksid kaetud) keema. Keeda umbes 30 minutit ning see järel leotatud läätsed. Koori ja riivi porgand ning kuumuta koos tükeldatud sibulaga pannil paar minutit. Lisa potti ja keeda kuni supp valmis. Maitsesta soolaga ning enne söömist lisa taldrikusse maitserohelist.
No comments:
Post a Comment