25.11.09

Soe kanasalat


Seda rooga võib ka wokina valmistada.

  • 1 keedupakk pruuni riisi
  • 0,5 kg kanafileed
  • (kana)karrit või broileri maitseainet
  • 2 punast sibulat
  • 3 küünt küüslauku
  • 2 väiksemat punast paprikat
  • 7 suuremat šampinjoni
  • 3 spl sojakastet
Keeda riis.
Lõika kanafilee ribadeks ja maitsesta karriga.
Viiluta sibul ja lõika küüslauk väikesteks tükkideks.
Viiluta ka paprika ja seened.
Pruunista pannil kana ja lõpus lisa viilutatud köögiviljad. Lase 5 minutit madalal kuumusel kaane all haududa.
Viimasena sega juurde riis ning soja. Sega läbi.

No comments: